Otthonra a legjobb választás a kézi filter, mint például a Hario V60 is. A csöpögtetett kávé alapvetően hosszú ital, mely egy Americano-hoz hasonlít, de annál […]

Az arabica kávé igényeinek az alacsonyabban fekvő (400-1200 méter) termő területek felelnek meg, ahol a napi középhőmérséklet körülbelül 17 és 22 fok között ingadozik. Általánosságban […]

Flat white Ausztráliából, de egyes források szerint Új-Zélandról érkezett Európába ez az igazán finom tejes ital. A flatwhite-ot Magyarországon leginkább a specialty kávézókban próbálhatjuk ki, […]

Mindig magas fehérjetartalmú tejet válassz! A tejet mindig tartsd a hűtőben! A tejgőzöléshez eleinte használhatsz hőmérőt is.Keresd meg a megfelelő pitchert! Legyen egyenes a pitcher […]

Az egyik legenda szerint a kávészemek frissítő hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedeztefel, aki észrevette, hogy ha a kecskéi piros bogyókat legelésznek, sokkal élénkebbé […]